|
Aziatische Roerbakgroenten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 teentjes geperste knoflook - 1 theelepel geraspte gember - 1/2 theelepel sesamolie - 250 gram choisum - 250 gram jonge paksoi - 2 eetlepels hoisinsaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de choisum en paksoi fijn.
Verhit een ingevette wok en bak al roerend
de gember en knoflook tot het begint te kleuren.
Voeg de choisum, paksoi en hoisinsaus toe en
roerbak alles tot de groenten net slap zijn.
|
|
|